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1、高效的烘干機(jī)及風(fēng)刀配置，保證洗滌效果

     2、獨(dú)特的環(huán)繞噴淋設(shè)計(jì)，使水幕分布更加均勻，保證洗滌效果的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了百分之二十的能耗節(jié)約

     3、機(jī)械式按鈕設(shè)計(jì)，操作簡單方便

     4、靈活的模塊組合設(shè)計(jì)，可根據(jù)現(xiàn)場的空間尺寸來選擇合適的型號

     5、可靠的履帶式傳送系統(tǒng)配有自動過載保護(hù)裝置，碗碟、餐盤可直接放于履帶上，無需分類裝筐和將筐推進(jìn)洗碗機(jī)，大大降低了勞動強(qiáng)度，同時(shí)減少了工作時(shí)間。

     6、門有雙重保護(hù)，內(nèi)置卷簧及門掛鉤，保障操作者安全

     7、基于人體工程學(xué)的操作高度，使工作人員輕松裝卸餐具，減低勞動強(qiáng)度

     8、出入口配備啟動/停止/緊停開關(guān)裝置，方便操作人員控制機(jī)器的運(yùn)行

自去年以來，中央廚房清洗設(shè)備生產(chǎn)，在我國整體家電市場出現(xiàn)較大幅度負(fù)增長時(shí)，洗碗機(jī)等新興廚電卻生長，有望在今年步入發(fā)展爆發(fā)期。

　　眾多家電巨頭進(jìn)入洗碗機(jī)市場，勢必讓洗碗機(jī)更多地進(jìn)入餐飲業(yè)，專門替餐飲單位洗碗的餐具清潔公司會不會因此丟了飯碗？

據(jù)奧維云網(wǎng)2015年數(shù)據(jù)來看，洗碗機(jī)線上線下復(fù)核增長超過60%。其線上銷售份額26.7%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)廚電的14.8%，比2014年增長了一倍以上。就在今年1月，中央廚房清洗設(shè)備，洗碗機(jī)市場贏得“開門紅”，零售額和零售量同比增長132%和108%，打破了洗碗機(jī)市場之前的尷尬處境，中央廚房清洗設(shè)備銷售，迎來發(fā)展的小春天。

不要把塑料制品放在底層架子上，特別是當(dāng)您使用烘干功能時(shí)。加熱裝置會使某些塑料熔化。不要事先清洗碗碟。實(shí)際上，洗碗機(jī)會依賴于黏著在臟碗碟上的食物來維持洗碗機(jī)內(nèi)適當(dāng)?shù)乃釅A平衡。但是大塊的臟東西還是應(yīng)該事先扔進(jìn)垃圾桶。在一般情況下，首先要考慮選擇洗碗機(jī)的種類和規(guī)格。通常可以選擇噴嘴式或葉輪式的機(jī)型。而在規(guī)格上可根據(jù)各自家庭人口的多少來確定，若3人左右的家庭，選擇規(guī)格在700瓦至900瓦的洗碗機(jī)就可以滿足日常使用了。

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